Калорийна ли тушеная капуста

Калорийность тушеной капусты — 102 ккал Белки: 3,1 г Жиры: 5,2 г Углеводы: 8,92 г Всем, кто интересуется диетами, известно, что капуста является одним из самых популярных диетических блюд. А как дела обстоят с тушеной капустой? Ее можно употреблять в пищу без опаски поправиться? Или все же не стоит? Капуста тушеная калорийность ее выше, чем у свежей капусты — калорийна ли тушеная капуста 100 ккал на 100 г может стать хорошим диетическим блюдом, однако каждый день и с утра до вечера ее есть не стоит: у такой капусты есть как преимущества, так и недостатки, о которых речь пойдет ниже. Калорийна ли тушеная капуста капуста в диетическом питании Удивительно, но точный ответ на вопрос, сколько калорий калорийна ли тушеная капуста тушеной капусте, будет зависеть не только от способа тушения с маслом или без, калорийна ли тушеная капуста. Это в большой степени зависит от выбранной вами разновидности овоща: белокочанная, цветная, брюссельская, калорийна ли тушеная капуста капуста, китайская, брокколи, кольраби и так далее. Так как в нашей стране самой привычной и наиболее легкодоступной является белокочанная капуста, остановимся на ее калорийности: в свежем виде в ней всего лишь 27 ккал, а в тушеном с небольшим количеством масла — около 100. Тушить вы можете и без добавления масла, используя специальную сковороду, лишь подливая немного воды. В этом случае калорийность такого блюда останется практически неизменной. Капуста — это овощ с большим содержанием витаминов и микроэлементов, антиоксидантов и питательных веществ. Листья капусты содержат в себе такие редкие вещества, как марганец, тиамин лиственный, калий, белок и магний. При правильном тушении на медленном огне большинство полезных веществ сохраняется, обогащая ваш рацион витаминами и минералами. К сожалению, не всем подходит свежая капуста: в ней много клетчатки, и при проблемах с ЖКТ она может вызывать вздутие, газообразование и расстройства. Однако отказываться от капусты в этом случае не нужно: прекрасно переваривается термически обработанные капустные листья и стебли, которые сохраняют массу полезных веществ. Главное здесь — не пережарить капусту, не тушить ее на сильном огне, калорийна ли тушеная капуста пересолить и не перелить в нее масла. То есть во всем придерживаться умеренности. Капуста, тушенная по всем правилам, отлично впишется в вашу диету. Но чтобы она оставалась диетической, необходимо контролировать содержания в ней масла и других ингредиентов. Вы можете для удобства воспользоваться. Тушеная капуста — рецепт Мелко нашинкуйте овощ, уложите в глубокую калорийна ли тушеная капуста, а затем залейте небольшим количеством воды. Если капусту, тушенную на воде, вы не любите, добавьте заранее на сковороду немного подсолнечного масла. Солить лучше в конце и не сильно много. Такая капуста легко усваивается и является отличным гарниром к любому диетическому блюду. Кроме того, тушеная капуста оказывает положительное воздействие на состояние желудка и кишечника. Более вкусной и калорийна ли тушеная капуста для нас является капуста жареная, с включением мяса, томатной пасты, специй. Однако такое блюдо нельзя назвать диетическим, так как все ингредиенты очень сильно повышают общую калорийность. Опубликовано: 14 апреля 2014.

См. также