Самое большое блюдо в мире

Традиционно самым большим блюдом является жареный верблюд, который готовят бедуины. Для его приготовления следует сначала нафаршировать вареными яйцами несколько рыб, затем рыбами нафаршировать кур, а курами - жареного ягненка, которого следует поместить в чреве хорошо поджаренного верблюда. Остается красиво положить верблюда на специальное блюдо, украсить - по сезону - зеленью и подать гостям. Традиционное приготовление блюда также очень важно! Большинство продуктов бедуины готовят следующим образом: закапывают в песок и сверху жгут костер. А потом откапывают и едят! Новый кулинарный рекорд установлен в Марокко, где в курортном самое большое блюдо в мире Сафи было приготовлено самое большое в мире блюдо, передает радио "Маяк". Чтобы приготовить арабское блюдо "Мешуи" Mechouiкоторое обычно делается из мяса верблюда, барана или курицы, знаменитому французскому повару Кристиану Фалько понадобилось 3 тонны дров и 15 литров масла. Как сообщает местная пресса, это блюдо стало новым абсолютным мировым рекордом и было зафиксировано представителями Книги рекордов Гиннесса. Приготовление заняло 15 часов. На вертел был целиком помещен 3-годовалый верблюд весом 550 кг. Самое большое блюдо в мире установить кулинарный рекорд, понадобилось 10 тыс.

См. также